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    Agencia de Seguridad Alimentaria, inocuidad, calidad y nutrición integral
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    SERVICIO DE ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS
    ASA CHILE
    • 13 jul 2021
    • 4 min.

    SERVICIO DE ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS

    servicios de Etiquetado de alimentos para obtener información nutricional alimentos envasados que permiten a las empresas agroalimentarias c
    0 comentarios
    Todo lo que hacemos mal en el supermercado sin darnos cuenta de que acecha el coronavirus
    -
    • 9 abr 2020
    • 8 min.

    Todo lo que hacemos mal en el supermercado sin darnos cuenta de que acecha el coronavirus

    La crisis del coronavirus nos obliga a extremar la precaución cuando salimos de casa, no solo para evitar contagiarnos, sino también y...
    0 comentarios
    Nación de comida falsa: hacer tus propios aperitivos de réplica
    ASA CHILE
    • 10 mar 2020
    • 4 min.

    Nación de comida falsa: hacer tus propios aperitivos de réplica

    Nunca volveré a ver la lechuga de la misma manera. Siempre lo había considerado como un vegetal bastante aburrido, para engrosar una ensalad
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    Hacer frente a la obesidad aumentaría el bienestar económico y social
    ASA CHILE
    • 12 oct 2019
    • 3 min.

    Hacer frente a la obesidad aumentaría el bienestar económico y social

    10/10/2019 - Las enfermedades relacionadas con la obesidad se cobrarán más de 90 millones de vidas en los países de la OCDE en los...
    0 comentarios
    ASA CHILE
    • 25 sept 2019
    • 2 min.

    La universidad de Coímbra elimina la carne de vacuno en sus comedores

    El rector anuncia que el objetivo es ser centro neutro en carbono antes de 2030 La Universidad de Coímbra, una de las más antiguas de...
    0 comentarios
    Una cadena de comida rápida crea una 'zanahoria' de carne para trolear a los veganos
    ASA CHILE
    • 14 sept 2019
    • 1 min.

    Una cadena de comida rápida crea una 'zanahoria' de carne para trolear a los veganos

    #Megetables #zanahoriaHechadeCarne La cadena de restaurantes estadounidense Arby's ha desarrollado 'The Marrot', una zanahoria hecha de...
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    Cada vez más gente que no es celíaca está eligiendo alimentos sin gluten:
    ASA CHILE
    • 21 ago 2019
    • 6 min.

    Cada vez más gente que no es celíaca está eligiendo alimentos sin gluten:

    un debate entre nutrición, creencias y ciencia A medida que ha aumentado el conocimiento en torno a la enfermedad celíaca, también lo ha...
    0 comentarios
    ¿Puede el aceite de coco, lleno de grasas saturadas, ser bueno para la salud?
    ASA CHILE
    • 18 ago 2019
    • 4 min.

    ¿Puede el aceite de coco, lleno de grasas saturadas, ser bueno para la salud?

    En los últimos días se desató una polémica después de que Karin Michels, directora del Instituto para la Prevención y Epidemiología de Tumor
    0 comentarios
    El queso que no es queso
    ASA CHILE
    • 17 jul 2019
    • 1 min.

    El queso que no es queso

    ¡El queso que no es queso!... Es importante que todos los consumidores sepamos leer las etiquetas nutricionales... ¡El consumidor...
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    Canadá descarta impuesto al azúcar,pero optaría por “sellos” a la chilena
    ASA CHILE
    • 6 jun 2019
    • 2 min.

    Canadá descarta impuesto al azúcar,pero optaría por “sellos” a la chilena

    Gobierno de ese país estudia imponer las etiquetas “Alto en”, al igual como se hace en Chile desde 2016. Estudio de la universidad de...
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    Así sería la vida de tu hijo si fuera alérgico a algún alimento
    ASA CHILE
    • 1 jun 2019
    • 4 min.

    Así sería la vida de tu hijo si fuera alérgico a algún alimento

    Los expertos alertan de que en la próxima década uno de cada tres menores europeos será alérgico a algún tipo de comida, lo que significa...
    0 comentarios
    Agua dura, ¿agua más sana?
    ASA CHILE
    • 13 abr 2019
    • 5 min.

    Agua dura, ¿agua más sana?

    El consumo de aguas duras puede contribuir a cubrir las necesidades de calcio y magnesio del organismo En ocasiones, las afirmaciones que...
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    Mapa muestra dónde puedes o no puedes tomar agua del grifo: Chile y Costa Rica los únicos permitidos
    ASA CHILE
    • 24 mar 2019
    • 2 min.

    Mapa muestra dónde puedes o no puedes tomar agua del grifo: Chile y Costa Rica los únicos permitidos

    Un sitio canadiense basándose en información del centro de Prevención y desastre de Estados Unidos recomienda dónde puedes beber agua...
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    ¿EXISTEN LAS ALTERNATIVAS SANAS AL AZÚCAR?
    ASA CHILE
    • 20 mar 2019
    • 6 min.

    ¿EXISTEN LAS ALTERNATIVAS SANAS AL AZÚCAR?

    Cuando te esfuerzas por llevar una vida sana libre de azúcares añadidos pero desconfías de los edulcorantes, buscas una tercera opción...
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    Cesáreas y falta de lactancia materna inciden en la aparición de alergias
    ASA CHILE
    • 24 feb 2019
    • 2 min.

    Cesáreas y falta de lactancia materna inciden en la aparición de alergias

    Entre 30 y 40 por ciento de la población mundial padece alguna alergia. La rinitis alérgica es uno de los principales padecimientos...
    0 comentarios
    ASA CHILE
    • 24 feb 2019
    • 2 min.

    ¡La ONU proclama el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria!

    Hoy la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó una resolución proclamando el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. A partir de...
    0 comentarios
    ASA CHILE
    • 24 feb 2019
    • 3 min.

    Las panaderías de los supermercados 'no están claras en cuanto a las alergias'.

    La BBC ha encontrado que tres cadenas de supermercados han dado información confusa o incorrecta sobre alérgenos alimentarios...
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    ASA CHILE
    • 24 feb 2019
    • 3 min.

    La trágica muerte por un sándwich que llevó a una multinacional a cambiar su política de empaquetado

    "Papá, ayúdame. No puedo respirar". Esas fueron las últimas palabras de Natasha Ednan-Laperouse, una adolecente británica que sufrió una...
    0 comentarios
    ASA CHILE
    • 24 feb 2019
    • 3 min.

    Cómo un pan hecho con cucarachas tiene más proteína que la carne roja

    Si te paras unos segundos a observar el pan de la foto superior, ¿a que parece bastante convencional? Pues en realidad está hecho de...
    0 comentarios
    ASA CHILE
    • 24 feb 2019
    • 4 min.

    Un producto alimenticio comercializado en distintos países de la UE con una misma marca y envase, de

    Ayer, en el Parlamento Europeo se aprobó un informe con una serie de recomendaciones para poder abordar la problemática de la doble...
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