Experiencia y Calidad en Hidroponía
Con 25 años de trayectoria, Hidrohuerto se ha consolidado como líder en la producción y comercialización de hortalizas hidropónicas en La Chimba, Antofagasta, Chile, dentro del desierto más árido del mundo. Su experiencia les ha permitido abastecer a mercados exigentes como supermercados, hoteles y restaurantes gourmet. A lo largo de su historia, Hidrohuerto ha innovado continuamente, implementando sistemas de producción sostenibles, reutilizando hasta el 98% del agua y asegurando la calidad e inocuidad de sus productos. Han participado en seis proyectos de innovación que han reforzado sus procesos y su competitividad.
Detalles de la Empresa:
Nombre comercial : Hidrohuerto
Dirección: Magnetita 10485, La Chimba, Antofagasta
Proceso de implementación en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
En el marco del proyecto Fomento a la Calidad (FOCAL) de CORFO, Hidrohuerto implementó las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y logró la certificación GlobalG.A.P. Este proyecto, clave para la agricultura en entornos desérticos utilizando agua desalinizada, ha sido gestionado por el agente operador intermediario GEDES y ejecutado por Agencia de Seguridad Alimentaria (ASA CHILE). A través de esta certificación, Hidrohuerto asegura la inocuidad de sus productos, cumpliendo con los estándares internacionales de seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental.
Producto certificado por GlobalG.A.P:
Producto: Lechuga hidropónica
Método de Cultivo: Sistema NFT con agua potable.
Mercados Objetivo: Supermercados, restaurantes gourmet.
Proceso de Certificación GlobalGAP
El proceso de certificación GlobalG.A.P permitió a Hidrohuerto implementar mejoras en la trazabilidad, sostenibilidad y bienestar de los trabajadores, alineándose con los más altos estándares agrícolas. La adopción de BPA refuerza su compromiso con la seguridad alimentaria y la eficiencia en la producción.
Beneficios Obtenidos:
Mejora de la seguridad alimentaria.
Aumento de competitividad en mercados locales e internacionales.
Optimización de procesos productivos.
Compromiso reforzado con la sostenibilidad y el bienestar laboral.
Testimonio Hidrohuerto
"La certificación GlobalG.A.P ha elevado nuestros estándares y nos ha permitido competir en mercados más exigentes. Esto ha sido un gran avance para Hidrohuerto."— Maritza Ivanovic, Representante legal de Hidrohuerto.
Contacto con Hidrohuerto
Nombre: Maritza Ivanovic
Correo: maritza.ivanovic@gmail.com
Ubicación: La Chimba, Antofagasta
Página web: https://hidrohuerto.cl/
Instagram: hidrohuerto
ASA CHILE ES UNA EMPRESA EXPERTA EN IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA)
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