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Etiquetado Nutricional de Alimentos en Chile

Desarrollamos y revisamos el etiquetado nutricional y regulatorio de alimentos envasados para su comercialización en Chile, incluyendo tabla nutricional, ingredientes, alérgenos y sellos “ALTO EN” cuando corresponda.

Servicio B2B para productores, fabricantes, pymes y empresas alimentarias que necesitan una rotulación técnicamente respaldada antes de imprimir, comercializar o presentar su producto a retail.

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01 / SU EMPRESA

¿Para quién está dirigido?

Empresas, pymes y emprendimientos que elaboran alimentos envasados para comercio formal, distribución o retail, y productos nuevos o reformulados que necesitan desarrollar o actualizar su rotulación en Chile.

Etiquetado técnico para comercialización formal

ASA ETIQUETA · ROTULACIÓN

02 / SU OBJETIVO

¿Para qué sirve?

Permite organizar y validar la información obligatoria del envase, reducir errores de rotulación y contar con respaldo técnico coherente para comercialización, fiscalizaciones y exigencias de clientes.

03 / LA SOLUCIÓN

¿Qué incluye?

Cálculo y validación nutricional, tabla nutricional, evaluación de sellos “ALTO EN”, revisión de ingredientes y alérgenos, contenidos regulatorios, ficha técnica ENAE y orientación para la etiqueta final.

D.S. 977/96

ROTULACIÓN Y NUTRICIÓN

LEY 20.606

SELLOS “ALTO EN”

FICHA ENAE

RESPALDO TÉCNICO

ALÉRGENOS

REVISIÓN REGULATORIA

ASA ETIQUETA · ROTULACIÓn NUTRICIONAL

¿Qué revisamos en un servicio de etiquetado nutricional?

El etiquetado de un alimento no se limita a incorporar una tabla nutricional. La información del envase debe ser coherente con la formulación, las materias primas, la denominación del producto y las exigencias regulatorias aplicables.

ASA Chile revisa los antecedentes técnicos del producto para estructurar una rotulación consistente y detectar brechas antes de la impresión o comercialización.

El objetivo es el cumplimiento técnico y regulatorio de productos alimenticios.

El servicio puede considerar

  • Tabla e información nutricional.

  • Definición y revisión de porción.

  • Evaluación de sellos “ALTO EN”.

  • Lista de ingredientes y declaración de alérgenos.

  • Contenido neto y peso drenado cuando corresponda.

  • Revisión de descriptores y declaraciones del producto.

  • Ficha técnica  y respaldo documental.

  • Orientación o revisión técnica de la etiqueta final según alcance.

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