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Cómo un pan hecho con cucarachas tiene más proteína que la carne roja
Si te paras unos segundos a observar el pan de la foto superior, ¿a que parece bastante convencional? Pues en realidad está hecho de...

ASA CHILE
24 feb 20193 Min. de lectura
El futuro de la comida, servido aquí en realidad aumentad
¿Que hay en el menú? Examina los alimentos que podrían sostener a la humanidad en 2050, directamente en tu mesa de la cocina EL MUNDO...

ASA CHILE
24 feb 20196 Min. de lectura
El mercado de productos de proteínas alternativas
Los productos de "carne" a base de plantas e insectos ha llegado a los menús y a los supermercados A la mayoría de las personas les gusta...

ASA CHILE
24 feb 20193 Min. de lectura
La leche de cucaracha va a convertirse en el nuevo superalimento, según la ciencia
Los superalimentos alimentos cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los hace muy interesantes desde el punto de vista de la salud...

ASA CHILE
24 feb 20191 Min. de lectura
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