Agencia Seguridad Alimentaria
Etiquetado nutricional en Chile y el empoderamiento de mujeres emprendedoras
, Agencia de Seguridad Alimentaria vivió un momento único al ser invitada por el gobierno mexicano para participar como experta en la charla
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Las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) son una herramienta básica y primordial para la obtención de productos aptos para el consumo human
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- 26 jul 2021
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- 13 jul 2021
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SERVICIO DE ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS
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Chile pasa la auditoría de equivalencia extranjera del USDA
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA no encontró deficiencias que amenacen la salud pública en una nueva auditoría...
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Todo lo que hacemos mal en el supermercado sin darnos cuenta de que acecha el coronavirus
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- 31 ago 2019
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RESPONSABLES DE CALIDAD "MILEURISTAS" Y CARNE "MECHÁ"
Luego del brote de Listeriosis ocurrido en Andalucía, España, se han sucedido innumerables manifestaciones en defensa de la Salud Pública de
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- 23 ago 2019
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BM advierte que más de 80 localidades tienen niveles casi peligrosos de arsénico en su agua potable
Este martes, el Banco Mundial reveló su informe “Calidad desconocida: La crisis invisible del agua”, el cual reveló el estado del uso...
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- 21 ago 2019
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Cada vez más gente que no es celíaca está eligiendo alimentos sin gluten:
un debate entre nutrición, creencias y ciencia A medida que ha aumentado el conocimiento en torno a la enfermedad celíaca, también lo ha...
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- 18 ago 2019
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¿Puede el aceite de coco, lleno de grasas saturadas, ser bueno para la salud?
En los últimos días se desató una polémica después de que Karin Michels, directora del Instituto para la Prevención y Epidemiología de Tumor
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- 14 ago 2019
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Es hora de dar importancia a la inocuidad de los alimentos en la agenda del desarrollo
Si daña la salud, no es comida .
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- 31 jul 2019
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Niño con alergia murió luego que su padre accidentalmente le diera chocolate hecho de leche en polvo
Un niño de Inglaterra que sufría de alergia al glúten y los productos lácteos falleció el pasado mes de junio luego de haber consumido un...
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- 1 jun 2019
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Intervenido un avión por la muerte de un matrimonio infectado por un brote de peste tras comer carne
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- 3 may 2019
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Bebé de 6 meses muere tras comer miel contaminada
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Mapa muestra dónde puedes o no puedes tomar agua del grifo: Chile y Costa Rica los únicos permitidos
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Cesáreas y falta de lactancia materna inciden en la aparición de alergias
Entre 30 y 40 por ciento de la población mundial padece alguna alergia. La rinitis alérgica es uno de los principales padecimientos...
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- 24 feb 2019
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Un estudio sostiene que los tiques de compra , la tinta contienen sustancias cancerígenas
Un estudio liderado por la Universidad de Granada sostiene que el 90 por ciento de los tiques de la compra, aquellos en los que la tinta...
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