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¿Qué son las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y cómo conseguir la certificación?
Descubre cómo implementar Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en tu predio agrícola con un enfoque técnico y práctico. Este artículo explica los procedimientos clave exigidos por la normativa chilena: higiene en cosecha, calidad del agua, control de plagas, trazabilidad, manejo de insumos y bienestar del trabajador. Conoce cómo estructurar tu sistema documental, cumplir con el SAG y avanzar hacia la certificación con respaldo profesional.

Agencia de Seguridad Alimentaria
31 may4 Min. de lectura
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SERVICIO DE ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS
Servicio de etiquetado nutricional y servicio de tabla nutricional en Chile. Cómo hacer el etiquetado nutricional de los alimentos en Chile

ASA CHILE
7 abr4 Min. de lectura
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Caso de éxito: Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con Certificación GlobalG.A.P - Empresa Maracuyá en Antofagasta - Bajo el programa FOCAL de CORFO.
Caso de éxito: Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con Certificación GlobalG.A.P - Empresa Maracuyá en Antofagasta - Bajo el

Agencia de Seguridad Alimentaria
18 oct 20242 Min. de lectura
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Caso de éxito: Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con Certificación GlobalG.A.P - Empresa Intiterra en Antofagasta - Bajo el programa FOCAL de CORFO.
Certificación GlobalGAP de Lechuga y acelga Hidropónica en Antofagasta – Empresa "Intiterrra" con FOCAL CORFO

Agencia de Seguridad Alimentaria
18 oct 20242 Min. de lectura
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Caso de éxito: Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con Certificación GlobalG.A.P - Empresa Hidro Oasis en Antofagasta - Bajo el programa FOCAL de CORFO.
Caso de Éxito: Certificación GlobalGAP de Lechuga, acelga y cilantro Hidropónico en Antofagasta – Empresa "Hidro Oasis" con FOCAL CORFO

Agencia de Seguridad Alimentaria
18 oct 20242 Min. de lectura
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Caso de éxito: Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con Certificación GlobalG.A.P - Empresa Tomates Verdes en Antofagasta - Bajo el programa FOCAL de CORFO.
Certificación GlobalGAP de Lechuga Hidropónica y microgreens en Antofagasta – Empresa "Tomates Verdes" con FOCAL CORFO

Agencia de Seguridad Alimentaria
18 oct 20242 Min. de lectura
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Caso de éxito: Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con Certificación GlobalG.A.P - Empresa Hidrohuerto en Antofagasta - Bajo el programa FOCAL de CORFO.
Certificación GlobalGAP de lechuga hidropónica en Antofagasta. Hidrohuerto, líder en BPA y sostenibilidad agrícola con 15 años de experienci

Agencia de Seguridad Alimentaria
18 oct 20242 Min. de lectura
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Caso de éxito: Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con Certificación GlobalG.A.P - Empresa HidroVergel en Antofagasta - Bajo el programa FOCAL de CORFO.
Certificación GlobalGAP de lechuga hidropónica en Antofagasta. Hidrovergel, líder en BPA y sostenibilidad agrícola con 15 años de experienci

Agencia de Seguridad Alimentaria
18 oct 20242 Min. de lectura
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Lanzamiento oficial del programa Fomento a la Calidad FOCAL BPA Global GAP
En la reunión se presentó el programa de certificación Global GAP para la agricultura en la región de Antofagasta.

Agencia de Seguridad Alimentaria
15 ene 20242 Min. de lectura
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Etiquetado nutricional en Chile y el empoderamiento de mujeres emprendedoras
, Agencia de Seguridad Alimentaria vivió un momento único al ser invitada por el gobierno mexicano para participar como experta en la charla

Agencia de Seguridad Alimentaria
1 ago 20232 Min. de lectura
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¿Cómo obtener la Resolución Sanitaria de alimentos en Chile? Guía paso a paso
En este artículo, te presentaremos una básica guía paso a paso sobre cómo obtener la Resolución Sanitaria para tu establecimiento, brindándote información relevante y consejos útiles.

Agencia de Seguridad Alimentaria
14 may 20237 Min. de lectura
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¿QUÉ SON LAS BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN (BPF) O BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM)?
Las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) son una herramienta básica y primordial para la obtención de productos aptos para el consumo human

Agencia de Seguridad Alimentaria
19 oct 20218 Min. de lectura
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¿QUÉ ES HACCP?
¿Qué es HACCP o Análisis de Peligros y Puntos de Control (APPCC o HACCP)?
Cómo implementar HACCP en Chile.

ASA CHILE
26 jul 20216 Min. de lectura
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Chile pasa la auditoría de equivalencia extranjera del USDA
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA no encontró deficiencias que amenacen la salud pública en una nueva auditoría...

ASA CHILE
13 jul 20203 Min. de lectura
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RESPONSABLES DE CALIDAD "MILEURISTAS" Y CARNE "MECHÁ"
Luego del brote de Listeriosis ocurrido en Andalucía, España, se han sucedido innumerables manifestaciones en defensa de la Salud Pública de

ASA CHILE
31 ago 20194 Min. de lectura
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BM advierte que más de 80 localidades tienen niveles casi peligrosos de arsénico en su agua potable
Este martes, el Banco Mundial reveló su informe “Calidad desconocida: La crisis invisible del agua”, el cual reveló el estado del uso...

ASA CHILE
23 ago 20192 Min. de lectura
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El queso que no es queso
¡El queso que no es queso!... Es importante que todos los consumidores sepamos leer las etiquetas nutricionales... ¡El consumidor...

ASA CHILE
17 jul 20191 Min. de lectura
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Canadá descarta impuesto al azúcar,pero optaría por “sellos” a la chilena
Gobierno de ese país estudia imponer las etiquetas “Alto en”, al igual como se hace en Chile desde 2016. Estudio de la universidad de...

ASA CHILE
6 jun 20192 Min. de lectura
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Así sería la vida de tu hijo si fuera alérgico a algún alimento
Los expertos alertan de que en la próxima década uno de cada tres menores europeos será alérgico a algún tipo de comida, lo que significa...

ASA CHILE
1 jun 20194 Min. de lectura
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Agua dura, ¿agua más sana?
El consumo de aguas duras puede contribuir a cubrir las necesidades de calcio y magnesio del organismo En ocasiones, las afirmaciones que...

ASA CHILE
13 abr 20195 Min. de lectura
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