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¿QUÉ ES HACCP?
¿Qué es HACCP o Análisis de Peligros y Puntos de Control (APPCC o HACCP)?
Cómo implementar HACCP en Chile.

ASA CHILE
26 jul 20216 Min. de lectura
El impacto en Chile de la nueva ley de inocuidad de alimentos en EE.UU
En enero de 2018 comenzará a regir la normativa, que -entre otros puntos- obligará a contar con un plan de manejo de inocuidad en las...

ASA CHILE
24 feb 20198 Min. de lectura
OMS pide prohibir los plaguicidas más tóxicos para las personas y establecer límites máximos en alim
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha abogado por prohibir los plaguicidas que sean más tóxicos para las personas y los que...

ASA CHILE
24 feb 20192 Min. de lectura
Certificaciones: Sepa que está detrás de los sellos más relevantes del mercado
#BPF #BPM #HACCP #INOCUIDAD En general, las plantas de proceso cuyos productos son elaborados para la exportación, deben contar con HACCP...

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24 feb 20193 Min. de lectura
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